El primer bocado

IUna palabra grabada

En Ubrique, un pueblo blanco encajado entre las sierras de Cádiz, la piel no es una industria: es una lengua materna. Aquí se cortaron las correas de los ejércitos del siglo XVI y las petacas de tabaco que dieron a sus vecinos el apodo que todavía conservan: petaqueros. Durante generaciones, las piezas salían de los talleres con una sola palabra grabada en el cuero, a modo de firma: legítimo.

El bisabuelo de Jesús Yuste abrió en Ubrique una fábrica de artículos de piel. Desde entonces, en su familia el olor del cuero recién cortado es el olor de casa. Hoy los talleres del pueblo trabajan para las grandes casas del lujo, casi siempre en silencio. Jesús decidió que lo suyo llevaría su nombre.

IIEl diseñador que no quería otro bolso

Jesús se hizo diseñador entre patrones y cuchillas. Durante años firmó chaquetas y prendas de piel. Cuando llegó el momento de crear una casa propia, tenía claro lo que no iba a hacer: otra colección de bolsos. Quería unir lo que su familia lleva generaciones haciendo con algo que nadie se había tomado en serio: vestir a nuestros mejores amigos.

IIILeón

León vivió casi veinte años en casa. Fue uno de esos perros que no se recuerdan por lo que hacían, sino por cómo estaban: siempre ahí, a un paso. Un día, un coche se lo llevó delante de Jesús. Han pasado quince años y todavía se le recuerda.

IVGuti y la manzana

Después llegó Guti, un labrador que no habría aprobado ningún examen de buena conducta. Destrozó el parquet, volcó estanterías y se comió todo lo que encontró a su paso. Pero esperaba cada regreso como si fuera el primero, y estuvo ahí en los años más difíciles.

Ya mayor, Guti pasaba los días en la oficina. Cada día llegaba el mismo momento: Jesús sacaba una manzana y Guti se sentaba frente a él, nervioso, sin pedir nada, hasta que Jesús le daba un bocado y se la entregaba.

Cuando Guti murió, Jesús se dio cuenta de algo. Durante años había creído que se comía una manzana cada día. No era así. Él solo daba el primer bocado.

La manzana siempre había sido de Guti.

VLo que hacemos

Jesus Yuste nace de esa deuda. Collares, correas y portabolsas de cuero vacuno de verdad, sin polipiel ni laminados, cortados a mano en un taller de Ubrique. Cada costura se hace a máquina, pero la guía una persona, puntada a puntada, y las puntadas se miden. Los herrajes llegan de Italia, en metal dorado. Y el nombre se graba a fuego, en plata o en oro, sin coste: no el nuestro, el suyo.

VIEl oficio, paso a paso

1. 1Se elige la pielCuero vacuno, revisado palmo a palmo antes de cortar.
2. 2Se corta a manoCon cuchilla y patrón, buscando la mejor zona de cada piel.
3. 3Se rebaja el bordeLa chifla adelgaza los cantos para que el collar no abulte.
4. 4Se cose, guiado a manoA máquina y puntada a puntada, con las puntadas medidas.
5. 5Se remata el cantoTintado y pulido, pieza a pieza.
6. 6Se graba su nombreA fuego, en plata o en oro. Gratis, siempre.

VIIQuinientas piezas

Cada colección se hace una sola vez: quinientas piezas, numeradas. Al comprar recibes tu número y un certificado que lo acredita, con el nombre que hemos grabado. No queremos estar en todas partes. Queremos estar en el cuello de quien importa.

VIIICiudades para pasear

Nuestras colecciones llevan nombre de ciudad, porque un collar no se compra para quedarse en casa. Se compra para el paseo de la mañana, el café en una terraza, la escapada de mayo. La primera es Roma Burgundy: el color del vino al caer la tarde en el Trastevere.